LES PLANTES, unes grans aliades!
El dissabte 28 de febrer vam fer el taller de les infusions d'hivern. gràcies a les persones que hi vau assistir. Les infusions com a ritual quotidià Sovint pensem en les infusions només quan tenim algun malestar: un refredat, una digestió pesada o la necessitat de reforçar defenses. Però les plantes poden ser molt més que això. Poden convertir-se en un petit ritual de benestar , una pausa per reconnectar amb el cos i amb els sentits. En aquest taller vam explorar: infusions digestives infusions per reforçar el sistema immunitari infusions per alleujar símptomes de refredat Però sempre amb una premissa clara: trobar sabors que ens agradin i que ens convidin a repetir-los . Del camp a la tassa: conèixer les plantes Un dels moments més interessants del taller va ser parlar de com treballar amb les plantes des del principi . Vam veure: maneres de collir plantes amb respecte, agraint amb antelació le...
